いよいよプレオープン!

9月に入っても連日の猛暑に少しばかり夏バテ気味です。でも、夜になると虫の声が聞こえてくるので、もう秋に入っているんですね。
さて、前回お知らせしていた「小さなお菓子屋さん プルシック」が、いよいよオープンを迎えます。連日の猛暑と戦いながら、現場で働く人達は本当に大変でした。では、以前の続きから・・・

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ドーム型屋根の板金工事です。きつい陽射しを浴びての仕事は大変です。板金屋さんは真っ黒です。

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外壁はしっくい仕上なので、全面の下地をモルタルで塗ります。これもまた、左官屋さんが暑さと時間との戦いです。白く見える部分はしっくいで仕上がっています。

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大工さんは第二の難関に取りかかっています。四隅が丸くなった部屋の天井をドーム型の天井にして行きます。基準をどうするか、それが一番肝心な所でした。

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次に左官屋さんがしっくいで仕上げるための下地を塗っています。ドームの天井を塗るのは本当に難しいと思います。

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塗り立てのしっくい仕上です。まだ乾いていないので、所々にすさ(藁のような繊維)が茶色く見えています。乾くと真っ白になります。

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厨房機器が運ばれてきました。心配していた搬入もプロの仕事に感心させられました。

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無事に搬入が終わってホッとしています。

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足場も外れて外観が見えてきました。見上げると飛行機が・・・
セントレアに向かう航路の真下なんですねぇ。丸い屋根が飛行機からも見えるんでしょうね。

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ショーケースの廻りを造り付けの家具で取り囲みました。曲面だらけのカウンターですが、本当にきれいに造ってもらいました。ヒュッテファニチャーの堀部さん、ご苦労様でした。

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さてさて、外観が現れてきました。グランドオープンは9月7日に決定!

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夜景を見ていると、どことなく違う場所にいるように感じました。
フランスの片田舎・・・行ったこともないのに

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いよいよ看板ができました。陶器で出来た文字がかわいらしい〜
看板を創ってくれたのは陶額堂の長澤さんです。
プリンを食べていないのに、いい味出してますね。

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そして、今夜の夜景です。
外構と造園はまだ未完成ですが、一歩一歩着実に進めて行きます。
さ〜て!今日がいよいよプレオープンです。開店は10時です。
楽しみですね!!

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